Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования
Технологический проект столовой и подбор оборудования
Модульная столовая оснащена всеми необходимыми инженерными системами: включая отопление, водоснабжение, канализацию, электричество и освещение.
В схему производства закладывается и тип исходных ингредиентов для приготовления блюд. Это может быть полуфабрикат с определенной степенью готовности или сырье.
По Вашему желанию мы можем не только разработать проект, но и воплотить его в жизнь.
И, в-третьих, нынешние столовые успешно проапрегрейдились за последнюю пятилетку и теперь больше похожи на демократичные кафе с простыми блюдами и напитками, невысокими ценами, неприхотливым дизайном и удобной линией раздачи.
Оборудование от Бистрошеф позволит готовить большие объёмы блюд без потери времени и качества website на любом этапе производства
Наши проектные решения для доготовочных столовых и столовых полного цикла позволяют выбрать необходимую Вам планировку в зависимости от количества посадочных мест.
При проектировании столовых общественного питания и пищеблоков речь чаще идет об учебных учреждениях, больницах, вокзалах или предприятиях, где столовые уже рассчитаны на определенное число посетителей, причем часть из них click here относят к категории уязвимых (дети, больные).
Определившись с помещением, концепцией и стилем заведения, желательно сразу обратиться к экспертам по проектированию объектов общепита, которые оценят место, подготовят его к работе, подберут необходимое пищевое оборудование, рассчитают производительность точки питания.
Комплекс инженерно-технологического проектирования включает разработку всех разделов проекта:
Диаком дает точный расчет стоимости, который будет понятен Заказчику и конечен от момента подписания договора до передачи ключей Заказчику.
От него будут зависеть загруженность подбираемого оборудования и протяженность линий раздачи.
Статьи о бытовках, блок-контейнерах и модульных зданиях